A sus 20 años, Mariel Zapata es una actriz mexicana graduada del Conservatorio Actoral de la Academia Estadounidense de Arte Dramático (AADA | The American Academy of Dramatic Arts), fundado en Nueva York en 1884 y reconocido como una de las escuelas de actuación más prestigiosas del mundo. Entre sus distinguidos egresados, al igual que Mariel, se encuentran Danny DeVito, Paul Rudd y Adrien Brody, junto a otros actores nominados a los premios Óscar, Emmy y Tony.
Durante su formación en el conservatorio, Mariel ha participado en producciones de obras emblemáticas de renombrados dramaturgos. Entre sus actuaciones más recientes destacan La casa de Bernarda Alba de Federico García Lorca (interpretando a María Josefa/Amelia), Angels in America de Tony Kushner (como Harper) y Emilia de Morgan Lloyd Malcolm (donde interpretó a Lord Carey/Flora).
Antes de ingresar a la AADA, Mariel recibió entrenamiento en México en teatro musical, canto y voz, enriqueciendo así su formación artística integral.
Actualmente reside en Torreón, Coahuila. Habla español nativo, inglés fluido y tiene conocimientos básicos de italiano. Además, domina dialectos como el del sureste de Inglaterra y el del norte de Italia, ampliando su versatilidad como actriz.
Mariel cuenta con un amplio rango actoral y disfruta tanto del drama como de la comedia. Posee entrenamiento en teatro y actuación frente a cámara, adaptándose con soltura a distintos estilos y formatos interpretativos.